浙江黄岩人陶宗仪，有一段描写陈孚的文字，这样写道：“吾乡陈刚中先生孚，临海县人，国初时，尝为僧，以避世变。一日，大书所作诗于其父执某之粉墙上云：
我不学寇丞相，地黄变发发如漆。
又不学张长史，醉后挥毫扫狂墨。
平生绀发三千丈，几度和云眠石上，
不合感时怒冲冠，天公罚作圆顶相。
肺肝本无儿女情，亦岂惜此双鬓青，
只忆山间秋月冷，搔首不见蓬松影。

　　父执见之，曰：此子欲归俗也。”（见《南村辍耕录.五马入门》）而临海人洪颐煊作《台州札记》说：“其诗浅鄙，其事亦不知有无，小说多诬，不尽可信。”又引陈孚《太常引》词二章，有句：“彩丝堂上簇兰翘。记生母，正今朝。无地捧金焦。奈烟水，龙沙路遥。碧迢递，白云何处，风急雨潇潇。”与陶宗代所举题壁诗进行风格上的对照。

　　洪颐煊对陶宗仪的说法只是怀疑，并没有确证。因为严肃作家也有游戏文字，同一个人在不同时期的作品风格迥异也不少见，是无须枚举的。洪，陶都堪称是学问上的大家，陈孚有没有当过和尚也便成为一桩没有定论的疑案了。作为临海人，不论是功名还是史学，陈孚都是极有名的，而且也被祀为乡贤。

　　陈孚，字刚中（1259——1309）。民国《临海县志》上说他“幼清峻颖悟，读书过目辄成诵，终身不忘。”是一个聪明好学的人。以老百姓的身份上了一篇《大一统赋》，由省里转达京城，得到称许，选为上蔡书院山长，而后就进京开始仕途之旅。

　　使陈孚一显身手的是作为梁曾的副手出使安南。《元史》上载，安南对待元朝的使者很不礼貌，一是不按待天朝大国使者的规格出来郊迎，二是不请使者从中门进入。为维护大国尊严，梁曾与陈孚决定致书谴责，如同今天的外交照会，一共三次照合，而这些外交书信都由陈孚执笔，辞直气壮，挽回了面子，两位使者不辱使命。这些雄辞后来收在陈孚的著作《附录》一卷中。由于处事沉稳机警，又有辩才，陈孚很受元世祖的赏识，只因为是汉人，受到当朝大臣们的轻视，没有特别重用，最后回到家乡台州，成为台州路总管府治中。还曾控告了骄横的浙东元帅脱欢察儿，使朝廷问了他“不恤民隐”之罪。

　　1985年6月，陈孚的圹志在临海市双港乡杨岙前园一位叫王曰火的老乡家中发现，据王曰火说，这块碑石其实在1963开荒时就被挖出来了，原来就埋在陈孚墓室后面，墓前原有石人石兽，而碑石被当地人用作猪槽了。